Sammanfattning: Der sker noget magisk, når den franske gastronomi krydres med det moderne danske køkken.Seneste franske opdagelse, som vi danskere har taget til os i køkkenet er fænomenet “Sous Vide”, som uden tvivl får madentusiasten til at juble over det fantastiske...
Sammanfattning: Der sker noget magisk, når den franske gastronomi krydres med det moderne danske køkken.Seneste franske opdagelse, som vi danskere har taget til os i køkkenet er fænomenet “Sous Vide”, som uden tvivl får madentusiasten til at juble over det fantastiske...
